Củ đậu hay còn gọi là củ sắn, ăn sống hay chế biến đều quá ngon. Món nộm củ sắn với thành phần chủ yếu là rau củ tươi ngon kèm theo phần nước sốt có vị hơi cay cay của gừng và béo bùi của bơ đậu phộng sẽ rất kích thích vị giác đấy!
Vào những ngày nóng bức, có lẽ những đĩa gỏi thanh mát, thơm ngon sẽ khiến bữa ăn gia đình trở nên thú vị, hấp dẫn hơn cho cả nhà. Cùng làm thử món gỏi vịt bắp cải nhé!
Nộm bắp cải giòn ngon thấm vị chua ngọt đậm đà kèm với những sợi bò khô cay cay dai dai, ăn mãi mà không chán đâu bạn nhé! Đây cũng sẽ là món ăn lý tưởng để ông xã nhậu đó.
Một chút sáng tạo với bắp cải tím cắt nhỏ, trộn cùng nấm kim châm trắng giòn, thêm chút vị chua chua cay cay của nước chấm là bạn đã có một món nộm ngon miệng, thanh mát.
Sẵn có bắp chuối ngoài vườn, bạn tranh thủ đi chợ mua bắp cải về trổ tài món nộm bắp cải và bắp chuối nhé! Vị mặn vừa phải, chua chua, cay cay ăn không bị ngấy nè. Nhanh tay thêm vào thực đơn gia đình nào.
Một món khai vị lạ miệng cũng làm cho bữa ăn hấp dẫn hơn trong thời tiết oi bức nóng nực này. Vị ngọt tự nhiên của thịt gà, được trộn cùng bắp cải, ăn mãi không ngán.
Người Việt Nam đa phần đều chuộng các món gỏi bởi vị tươi, dễ ăn mà cách chế biến lại giản đơn, nhanh gọn. Hôm nay, mình sẽ chỉ cho các bạn cách làm gỏi bắp cải tím đúng cách để làm phong phú hơn bữa ăn của gia đình mình nhé.- Emdep.vn